Bien que Bordeaux demeure une ville réputée pour son vin, elle laisse progressivement la place à d’autres spiritueux, comme en atteste le whisky Moon Harbour. Fabriqué à Bordeaux en 2014, à quelques pas seulement des Bassins de Lumières, cette distillerie est un lieu à la fois insolite et empreint d’histoire. Située au cœur d’un ancien bunker de la Seconde Guerre mondiale, cette distillerie permet à ses whiskies de mûrir dans des fûts ayant préalablement contenu des vins régionaux, apportant ainsi une note de terroir unique à ses créations.
Cette distillerie combine tradition et innovation pour créer des spiritueux d’exception.
La Distillerie Moon Harbour est fière de maintenir des normes da qualité à chaque étape de son processus de production, de la distillation à l’emballage. Pour assurer la qualité et la précision de leur processus de mise en bouteille, Moon Harbour a fait appel à CDA pour la remplisseuse automatique K-Line S.
Cette remplisseuse permet le remplissage de tous types de liquides. Cette machine peut être équipée de 2 à 6 becs ce qui permet d’atteindre une vitesse de remplissage jusqu’à 3000 litres par heure.
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